Roestvrijstalen kan is een meer gebruikte kan in de moderne tijd. Het is erg handig voor thuisgebruik en reizen. Roestvrij staal heeft een mooie uitstraling en is gemakkelijk mee te nemen, en het materiaal zal niet reageren met wijn. Daarnaast is RVS sterk, niet snel beschadigd en relatief slijtvast. Het is erg handig om wijn vast te houden, vooral voor sterke drank.
De roestvrijstalen kan heeft echter ook een nadeel, namelijk dat hij niet bestand is tegen corrosie. Als er frisdrank, rode wijn en andere zure vloeistoffen in worden gedaan, kan dit de levensduur van de kan beïnvloeden; bovendien mogen sterke dranken zoals wodka en Maotai niet op roestvrij staal in de kan worden geplaatst.
